Easy Homemade Pan Cake
Hindi nyo na po kailangan pumunta ng fastfood para makatikim ng masarap na pancake. Homemade po ito at kahit next day mo pa kainin, fluppy at malambot pa rin! INGREDIENTS: DRY: 2 Cups ALL PURPOSE FLOUR 1 Cup CAKE FLOUR 2 1/2 Tbsp BAKING POWDER 1 tsp BAKING SODA 1 tsp IODIZE SALT 1 Cup SUGAR WET: 2 pcs LARGE EGG 1 Can big ALASKA EVAPORADA 1/4 Cup WATER 3 Tbsp CANOLA OIL PROCEDURE: Salain ang DRY INGS . maliban sa SUGAR, para madali magsala. Kapag nasala na, isama na ang SUGAR. Itabi. Batihin ng bahagya ang 2 EGGS , ibuhos ang ALASKA EVAPORADA at isunod ang WATER at CANOLA OIL. Haluin. Ibuhos ng dahan-dahan ang WET sa DRY INGREDIENTS . Haluin, wag i-over mix. Para mas pino ang mixture salain at i-rest ng 30 minutes,bago iluto. Pahiran ng konting OIL or BUTTER ang pan sa unang salang. Wag na maglagay sa mga susunod na salang. Masarap din ito na gawing double dec...